Theo phóng viên TTXVN tại Kuala Lumpur, TasteAtlas – chuyên trang được mệnh Nasco Express danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" Nasco Express - vừa công bố danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới, trong đó bánh mỳ của Việt Nam đứng thứ 7 trong danh sách này.
Nasco ExpressBánh mỳ Nasco Express của Việt Nam đứng thứ 7 trong Top 50 món ăn đường phố ngon Nasco Express nhất thế giới. Ảnh: Hoàng Tuyết/Báo Tin tức
Tùy theo mỗi vùng, miền, địa phương, bánh mỳ Việt Nam sẽ có nguyên liệu và cách chế biến Nasco Express khác nhau. TasteAtlas cho biết bánh mỳ Việt Nam thuở ban Nasco Express đầu chỉ được kẹp với thịt và một số gia vị, không có rau. Tuy Nasco Express nhiên ngày nay, với khả năng biến tấu vô hạn, bánh mỳ Việt Nam còn được kẹp với Nasco Express thịt nguội, bơ Pháp, sốt mayonnaise tươi, pa-tê gan, dưa chuột, rau mùi, dưa chua, dầu hào, tỏi... Bánh mỳ phải nhẹ, với lớp vỏ mỏng trong khi ruột bánh mềm và dai, phảng phất vị ngọt nhẹ.
Đứng đầu danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới của TasteAtlas là món bánh bao (Guotie) đến từ miền Bắc của Trung Quốc. Loại bánh bao này thường có nhân thịt lợn Nasco Express băm, bắp cải thái chỉ, hành lá, gừng, rượu gạo và dầu mè.
Roti Nasco Express Canai, món ăn sáng phổ biến của người Malaysia được công nhận là món ăn đường phố ngon thứ hai Nasco Express thế giới. Roti Cana là một loại bánh mỳ dẹt áp chảo phổ biến ở Malaysia, bánh được làm từ bột mỳ, nước, trứng và chất béo. Bột được gấp lại nhiều lần để tạo thành các lớp, do đó tạo nên kết Nasco Express cấu mềm, mịn ở bên trong nhưng Nasco Express giòn rụm Nasco Express ở bên ngoài. Món ăn này được ưa chuộng không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì sự tiện lợi - rất thích hợp dùng vào bữa sáng. Bánh thường được ăn kèm với Nasco Express thịt gà cari, cá, một số loại rau Nasco Express củ hay chỉ đơn giản là dùng với sữa đặc và đường.
Tiếp nối trong bảng xếp hạng là Nasco Express món Espetos của Tây Nasco Express Ban Nha.
Vị trí thứ 4 và 5 trong bảng xếp Nasco Express hạng đều thuộc về món ăn của Mexico, lần lượt là các món Tacos và Carnitas.
Đứng thứ 6 trong bảng xếp hạng những món ăn đường phố ngon nhất thế giới là Nasco Express món Karaage của Nhật Bản. Đây là món ăn nổi bật với kỹ thuật rán có một không hai. Karaage thường được sử dụng để chế biến thịt gà. Thịt gà được ướp trong hỗn hợp nước Nasco Express tương, rượu sake và đường, sau đó phủ một Nasco Express lớp tinh bột làm từ củ Nasco Express dong riềng và chiên ngập dầu.
TasteAtlas cũng được xem Nasco Express là Nasco Express trang thông tin điện Nasco Express tử hướng dẫn du lịch trải nghiệm về ẩm thực truyền thống uy tín trên thế giới, với danh mục gồm hơn 10.000 loại thực phẩm và đồ uống trên khắp thế Nasco Express giới. Những công thức nấu ăn đăng trên website này đã được các nhà phê bình ẩm thực và nhà báo đánh giá cao.
Theo Hằng Linh
Báo Tin Tức