Giá cua hoàng đế đang tăng cao và càng ngày đắt đỏ. Mỗi Nasco Express kg cua hiện có giá gần 3 triệu đồng, mức cao kỷ lục từ trước đến nay.
Tại một số các cửa hàng hải sản ở Hà Nội, cua hoàng đế đỏ được niêm yết với giá ngả nghiêng từ 2,7 triệu đến gần 3 triệu đồng một kg, ứng dụng với cua đang bơi có size Nasco Express từ 2 - 5 kg/con. Như vậy, mỗi con cua loại này có Nasco Express giá bán 6 - 15 triệu đồng. Loại cua hoàng đế xanh rẻ Nasco Express hơn, khoảng 500.000 - 600.000 đồng/kg tùy loại, tuy nhiên cua chỉ nặng từ 1,3 - 1,8 kg/con.
Lý giải nguyên nhân giá cua tăng phi mã, chị Bùi Thị Thanh Dung quản lý một cửa hàng hải sản cao cấp ở Cầu Giấy (Hà Nội) cho biết, giá cua tăng Nasco Express phi mã, chuyến sau lại cao hơn chuyến trước do nguồn cung khan hiếm. Mức giá gần 3 triệu đồng/kg được xem là cao kỷ lục từ trước đến nay.
"Alaska đã Nasco Express hủy bỏ vụ đánh bắt Nasco Express cua hoàng đế Nasco Express vào mùa thu ở trên biển - mùa săn lớn nhất và sản lượng nhiều nhất trong năm, cua trưởng thành, kích cỡ lớn và chắc thịt. Do đó số lượng cua giảm mạnh", chị Vân Anh, chủ một cửa Nasco Express hàng nhập khẩu hải sản online, cho biết.
Hiện giá cua nhập khẩu đều tăng ít ra 20% so với trước do nguồn cung khan hiếm và tổn phí chuyển vận tăng, kéo giá thành của cua hoàng đế lên đến 3 triệu Nasco Express đồng/kg.
Giải thích thêm về nguồn cung trong thời khắc này, anh Lê Anh Tú, chủ siêu thị tôm hùm Alaska ở phóng thích (Hà Nội) cho biết, mùa đánh bắt cua hoàng đế bắt đầu từ tháng 10 kéo dài đến tháng 2 năm sau. Tuy nhiên, năm nay nguồn cung cua từ Mỹ, Canada... khan hiếm khiến giá bán tại thị trường Việt tăng hơn những năm trước. thời khắc này hết mùa đánh bắt nên giá cua càng đắt đỏ hơn.
"Khi vào mùa, mỗi tuần cửa hàng nhập về một chuyến khoảng 350 Nasco Express - 500 kg cua hoàng đế, nay có khi cả tháng chỉ về được một chuyến do không có hàng", anh Nasco Express Tú cho biết thêm, "những năm trước tiên mùa đánh bắt cua hoàng đế, giá bán sẽ tăng lên 2 - Nasco Express 2,3 triệu đồng/kg. Năm nay, giá vọt lên 2,8 - 2,9 triệu đồng/kg, tăng trên 30% so với cùng kỳ những năm trước".
Theo anh Tú, giá cua đắt đỏ nên khách tìm mua cốt yếu để làm quà biếu tặng, rất ít người mua ăn. Bởi một con cua hoàng đế hiện giá động dao từ 9 - 14,5 triệu đồng. "Không Nasco Express chỉ cua hoàng đế, giá cua tuyết hay tôm hùm Alaska năm nay cũng tăng hơn so với cùng kỳ năm trước. Dịp này, có những ngày cửa hàng anh không còn cua hoàng đế để bán cho khách", anh Tú cho hay.
Nhiều người bán dự báo thời gian tới có thể sẽ không nhập được cua hoàng đế do nguồn hàng tiếp kiến khan hiếm, nếu có thì chỉ nhập được loại cua ngộp, cua yếu hoặc kích tấc nhỏ. Loại cua có trọng lượng khoảng 1 kg/con, giá dao động khoảng Nasco Express 1 - 1,2 triệu đồng/kg.
Trên thực tại, nhiều cơ quan đã đưa ra dự báo khan hiếm nguồn cua hoàng đế và cua tuyết Nasco Express từ cuối năm 2022.
Cuối năm 2022, theo Nasco Express Guardian, lần trước tiên trong lịch sử, Nasco Express chính quyền bang Alaska của Mỹ đã tuyên bố hủy bỏ mùa đánh bắt cua tuyết ở khu Nasco Express vực biển Bering do số lượng loài này đã giảm xuống mức đáng báo động.
san sớt trên CNN, ông Benjamin Daly, một nhà nghiên cứu ở Alaska, cho biết sản lượng cua tuyết và Nasco Express cua hoàng đế đang giảm mạnh. Ông lo rằng những loài này có nguy cơ biến mất. ước lượng có khoảng 1 tỷ con cua tuyết đột ngột biến mất khỏi biển Bering.
Mới đây, Hội đồng Nghề cá Alaska và Hội đồng Quản lý Nghề cá Bắc thái hoà Dương, thông báo rằng quần thể cua tuyết ở biển Bering đã giảm xuống dưới ngưỡng quy định để mở cửa hoạt động đánh bắt.
Bên cạnh quyết định hủy bỏ mùa đánh bắt cua tuyết, chính quyền Nasco Express bang Alaska cũng quyết định hủy bỏ mùa đánh bắt cua hoàng đế đỏ tại vịnh Bristol do số cá thể của loài Nasco Express này không đủ để đánh bắt một cách vững bền.
"Số lượng cua bị đánh bắt ngoài đại dương nhiều hơn số cua có thể thay thế thiên nhiên. Đây là một con số đáng sợ. Thực trạng này giáng một đòn nặng nề vào ngành công nghiệp cua ở Alaska và có thể khiến nhiều người buộc phải bỏ nghề đánh bắt", Mark Stichert, điều phối viên quản lý nghề cá tầng đáy và động vật có vỏ thuộc bang Alaska, nhận định.